Pasteles de Quinceañera: Cómo Puedes Reducir Costos y Después partir el Pastel

Hay muchas maneras de ahorrar dinero en pasteles de quinceañera. Si estás tratando de reducir costos, ¡aquí hay algunos trucos fáciles para hacerlo!

Pasteles de Hoja

Este es uno de los trucos más antiguos en el libro. Muchas personas optan por mostrar un pequeño pastel para cortar, y mantienen los pasteles de hoja en la parte posterior para servir. Es probable que tu panadero te cobre más por cada nivel que agregue al pastel, porque son difíciles de equilibrar y cada nivel debe ser decorado. Los pasteles de hoja aún tienen un sabor increíble y tienen el glaseado y los sabores que deseas, pero reducirán sus costos al no tener un pastel enorme de niveles en exhibición.  

Pastel con Corona en Oro Rosa
IG: @cakesconfectionsandmore

¿Todavía tienes tu corazón puesto en un gran pastel de exhibición? Puedes pedirle a tu panadero que use niveles de espuma falsos. Los niveles falsos aún tendrán que estar decorados para que te cuesten un poco, pero son infinitamente más fáciles de equilibrar y tus invitados no notarán la diferencia.

Pastel por Separado

Como dijimos, los pasteles en niveles pueden ser bastante costosos debido a lo difíciles que son para ensamblar y transportar. En lugar de tener un pastel de múltiples niveles en exhibición, considera colocar pasteles individuales en cada mesa de invitados. Esto podría ahorrarte dinero en tu categoría de decoración porque los pasteles se pueden hacer dobles como una pieza central única. Además, puedes hacer que los pasteles de cada mesa sean diferentes: ¡qué divertido!



Pastel de Tres Leches

Una opción tradicional pero económica: Pastel de Tres Leches! ¡Este ‘pastel húmedo’ incluye una mezcla de leche evaporada, leche condensada y crema espesa que se deposita en el pastel durante la noche para darle el efecto mojado! ¡Es una opción dulce y deliciosa si no quieres gastar cientos de dólares en un pastel típico en niveles! Amado por muchos, puedes encontrar este pastel bastante fácil! Es un alimento básico en las panaderías mexicanas y, como ha existido durante bastante tiempo, ¡puede que incluso haya un pariente o familiar cercano que sepa cómo hacer uno o que conozca a alguien que lo haga!

¡Para los invitados que no son fanáticos, puedes preparar tres leches y pasteles para que tengan opciones para elegir! Además, también puedes hacer Ensalada de Frutas (ensalada de frutas en leche condensada) o Gelatina (licor de gelatina), que se combinan perfectamente con estos pasteles.

Un sabor menos caro

Una forma sencilla de reducir costos con tu pastel es ir con un sabor que cueste menos. Cuando vayas a la degustación de pasteles, es probable que tu panadero te enamore con un sabor como el «pastel de chocolate moca y almendra con relleno de frambuesa fresca». Debes resistirte! Estos sabores requieren mucho más trabajo y, por lo tanto, a menudo son más caros. Además, cuanto más complejo sea su sabor, más probable es que todos tus invitados no estén satisfechos. Esto no quiere decir que no puedas tener un sabor divertido, solo intenta mantenerlo simple. Ve con un sabor clásico de pastel para complacer a tu billetera y tus invitados.

Pastel De Quinceañera con Brillo y Flores Rosadas
Credit: April’s Cakes

Elimina el fondant

Mantente en el espíritu simple; Pídele a tu panadero que decore con crema de mantequilla en lugar de fondant. Sí, el fondant es increíble para hacer diseños complejos, pero también requiere mucho tiempo para el panadero. Opta por el glaseado de crema de mantequilla y mantén un diseño más simple. te sorprendería qué tipos de diseños aún se pueden lograr con crema de mantequilla. Además, sabe mejor. También puedes ahorrar algo de dinero saltándote los diseños locos y decorando con flores reales y frescas.

Mesa de Postres

Todos hemos visto la tendencia popular de mostrar un árbol de cupcakes y, más recientemente, también paredes de rosquillas en los eventos. Estos son lindos y funcionales. Si estás pensando en estas tendencias, tal vez quieras considerar saltarte el gran pastel y tener una mesa de postres en la recepción. Las mesas de postres son divertidas porque puedes hacerlas tan variadas como quieras. Puedes hacer algo como las donas o exhibiciones de cupcakes. O bien, puedes configurar una mesa llena de varios postres, como pasteles, cupcakes, dulces y tartas.

Adorno para pastel hecho por ti misma (DIY)

Esta sugerencia no necesariamente reduce los costos con tu panadero, pero te ahorrará algo de dinero en lo que respecta al pastel. En lugar de pedir un adorno caro para tu pastel, puedes hacer el tuyo. Muchas personas pintan sus propios adornos para la gente, o crean una pequeña y bonita señal para poner en la parte superior. ¡Incluso puedes pintar con aerosol un carruaje de calabaza para un tema de Cenicienta, como a continuación!

cinderella theme cake

Recuerdos de Pastel

¿No estás segura de qué hacer como recuerdos todavía? ¡Puedes usar tu pastel como un Recuerdo! Este es otro consejo que no necesariamente reduce los costos de tu pastel, pero te ayudará a hacer algo de espacio en el presupuesto. Nos encanta esta idea porque con demasiada frecuencia recibimos recuerdos de fiesta que no podemos disfrutar realmente. Después de una larga noche de baile y celebración, ¡sería increíble ir a casa con una rebanada de pastel en la mano! Otra razón por la que puede que te guste esta idea es porque a veces es difícil dejar espacio para todo en el horario de recepción. Puedes reducir el tiempo de postre enviando el pastel a casa con tus invitados. ¡Por lo general, están demasiado llenos para disfrutarlo en la recepción de todos modos!

Cupcakes de Sirena
Credit: cakesbymadelin

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